Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

Iberico Lomo (filet) braadstuk

Artikelnummer: 4203
5,0

Op voorraad





Mooi braadstuk van het Iberico varken
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product

De lomo Iberico Entrecôte, een prachtje stuk uit de lenden van het varken. Het Iberico varken heeft een romigere smaak dan rundvlees.

Dit komt doordat het Iberico varken rijker is aan vet. Hierdoor is ook de smaaksensatie een stuk groter dan bij veel runderrassen. Hoe je het braadstuk verdeeld is aan jou.

Je kunt het eerst snijden, uiteraard kan je het braadstuk ook eerst laten garen voordat je het aan jouw gezelschap voorschoteld. Het stuk vlees kan een tikje rosé worden gegeten.

Beetje peper en een snufje grofzout is genoeg voor een geweldige ervaring. Onze Iberico is 50% raszuiver voor optimale vlees-vetverhouding

Het Iberico varken is vol van smaak, zeer voedzaam en bovendien erg gezond. Het gezondheidselement zit hem in het hoge percentage van onverzadigde vetzuren.

Het Iberico varken komt uit het Middelandse-zeegebied. Hier heeft het Iberico varken zijn hele leven gegraast, gewroet en zich tegoed gedaan aan eikeltjes.

Door die eikeltjes komt de smaak nog meer tot uiting. Schroom niet en gun uzelf  en jouw gezelschap dit stukje pracht dat Zuid-Europa te bieden heeft.

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kan je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken op het telefoonummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen je graag!

Meer Informatie
Herkomst Spanje
Ingrediëntendeclaratie 100% varkensvlees
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Niet gerijpt
Voeding Gras en Graansoorten
Soort Iberico Varkensvlees
SKU 4203
Reviews
R. Quax
November 2019
Zeer goed bevallen
Stuk van 1200gr. Met mosterd en peper en zout ingesmeerd... en op 140 gr. Gegaard tot 55° en toen afgefikt.... zeer mals stukje om de vingers bij af te likken....
A.C. Duym
January 2012
A.C. Duym
"wat we eigenlijk ook al zeiden over de varkenshaas van dit ""heerlijke"" varkentje....volle heerlijke smaak waarbij je eindelijk weer eens voor gaat zitten...licht gekruid met wat zout peper en Dirt kruiden...daarna in de oven op 150 graden en bijna 2 uur later...heerlijk stukje vlees met daarbij (hoe stiekum) een beetje zoete mosterd uit Oostenrijk. Genieten in Holland van een Spaans varken."
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Iberico Lomo (filet) braadstuk
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
kipfilet-gildehoen
Gildehoen
ca. 300 gram
€ 6,59
iberico-spies-knoflook
Iberico Varkensvlees
ca. 300 gram
€ 9,95
livar-procureurlapjes
Livar Varkensvlees
ca. 300 gram
€ 9,69
Livar-gourmet-worstjes
Livar Varkensvlees
ca. 200 gram
€ 5,29
wagyu-biefstuk
Wagyu Rundvlees
ca. 150 gram
€ 11,99
Duurzaam-streekvlees-gehakt
Dubbeldoel - Belgisch Blauwwit
ca. 250 gram
€ 4,29
Iberico-cabecero-nek
Iberico Varkensvlees
ca. 2100 gram
€ 67,95
iberico-spareribs
Iberico Varkensvlees
ca. 600 gram
€ 10,79
Zalmsteak
Vis, Schaal- en Schelpdieren
ca. 150 gram
€ 5,79
grillworst-met-kaas-varken
Varkensvlees
€ 11,95

Gerelateerde producten



blues-hog-smokey-mountain
Saus
€ 10,95
blues-hog-dry-rub
Rub
€ 10,95