BBQ burger wraps
< 30 minuten
4 personen
Makkelijk
BBQ
Maak een heerlijke BBQ Burger Wrap met sappig rundergehakt, gesmolten kaas, frisse toppings en een heerlijke burgersaus. Een snelle en smaakvolle combinatie van burger en wrap, perfect van de BBQ, bakplaat of skillet.
Ingrediënten
- 4 tortilla wraps
- 500g rundergehakt
- Mayonaise
- Plakjes kaas
- Angus&Oink Love burger
- Angus&Oink Mac Daddy burger
- Sla
- Witte ui, in dunne ringen
- Jalapeño-schijfjes
- Augurken
- 5 ml Augurkensap
Bereiding
Zo bereid je dit recept!
- 1. Meng de mayonaise met de augurkensap en de mac daddy kruiden tot een saus.
- 2. Leg een tortilla op een werkblad.
- 3. Verdeel een dunne laag rundergehakt over één zijde van de tortilla en druk dit goed aan.
- 4. Kruid het gehakt met love burger.
- 5. Verhit een bakplaat, skillet of BBQ op middelhoge temperatuur.
- 6. Leg de tortilla met de gehaktkant naar beneden op de hete plaat.
- 7. Bak totdat het gehakt mooi bruin en gaar is.
- 8. Draai de tortilla om zodat de wrap kort kan kleuren en krokant wordt. Leg wat kaas erop om het te laten smelten.
- 9. Bestrijk de gegaarde kant met de saus.
- 10. Beleg met sla, ui, jalapeño en augurken.
- 11. Vouw de wrap dubbel.
- 12. Snijd eventueel doormidden en serveer direct.