Pulled chicken burger
> één uur
4 personen
Makkelijk
BBQ/oven
Malse pulled chicken, langzaam gegaard op de BBQ en geserveerd op een zachte brioche bun met BBQ saus, sla en een romige kruidige saus.
Ingrediënten
- 500 g kipdijfilet of kipfilet
- Beef&steak smokey sweet BBQ saus
- Dust 2 dust rub
- Brioche buns
- Mayonaise
- Angus&Oink Mac Daddy
- Kropsla
Bereiding
Zo bereid je dit recept!
- 1. Bereid de BBQ voor op 150°C met indirecte hitte
- 2. Bestrijk de kip met BBQ saus en kruid rondom met Dust 2 Dust
- 3. Gaar de kip langzaam op de BBQ tot het vlees bijna uit elkaar valt
- 4. Haal de kip van de BBQ en trek het vlees uit elkaar
- 5. Maak de saus door de BBQ saus, mayonaise en Mac Daddy kruiden goed met elkaar te mengen
- 6. Beleg de brioche bun met de saus, pulled chicken en sla
- 7. Eet smakelijk!