•  
    Vandaag besteld, morgen in huis.
  •  
    Bel (0172) 577 147.
  •  
    Gratis verzenden in Nederland v.a. € 60,-
  •  
    Chat live met ons.
Rib Eye Rundvlees

Rubia Gallega Tomahawk Steak

Mooi voor op de bbq.
Herkomst: Spanje Opslagconditie: Diepvriesproduct ≤ -18ºC
€ 104,95 Incl. BTW
Artikelnummer: 4908

Beschikbaarheid: Niet op voorraad


Bestel nog €60 voor gratis verzending
Beschrijving

De tomahawk wordt gesneden van de rib eye, maar dan mét been. Het extra lange bot zorgt voor een prachtige presentatie, maar is ook erg handig bij het draaien van het vlees of bij de caveman-bereiding. De tomahawk is een echte BBQ-klassieker en vindt zijn oorsprong in de tijd van de indianen. Hier werd dit mooie stuk vlees al bereid en kreeg het de naam Tomahawk, aangezien het lijkt op een bijl. De tomahawk wordt na het portioneren 21 dagen gedroogd en gerijpt in geconditioneerde ruimtes. Hierdoor ontstaat er een sublieme, malse smaak.

Het Rubia Gallegaras is een Spaans runderras. Het vlees heeft een kruidige en een licht ziltige smaak. Het is een spectaculair vleessoort. Dit komt ook door de subtiele marmering. Rubia Gallegarunderen worden pas op latere leeftijd geslacht, in tegenstelling tot veel andere runderen. De runderen hebben mede door het aangename klimaat een goed leven gehad en dat proeft u!

Contact
Voor vragen of extra informatie kunt u ons bereiken via de chatfunctie. U kunt ons ook bereiken op het telefoonummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen u graag!

Recepten
Extra informatie
Herkomst Spanje
Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees
Allergie Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping 21 Dagen Dry Aged
Manier van afmesten Nee
Bereidingsmethode barbecue, Oven, Grill
Reviews

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

 
1 1 ster
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
product

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Zoekt u iets heel speciaals?

Wij helpen u graag.