Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

USA Grain-Fed Tri-Tip

Artikelnummer: 5168
5,0

Op voorraad





Prachtig stuk rundvlees. Medium of doorbakken. Beide heerlijk. Ook bekend als de Maminha.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product

Liesstuk, Ezel, Maminha, Burgermeisterstuck en Pasgehuwdenstukjes. Dit zijn allerlei benamingen voor dit prachtige stuk rundvlees.

De Tri-Tip ligt bij de dikke lende van het rund. Bij het trancheren is het raadzaam om de plakjes dwars op de vezel te snijden.

Het maakt niet uit of je het vlees medium of doorbakken bereidt, het is beide overheerlijk.

Het Amerikaanse Grain-Fed runderras heeft 100 dagen graan te eten gekregen. Hierdoor onstaat er een mooie marmering.

Het intramusculaire vet gaat dan tussen het spierweefsel zitten. Tijdens de bereiding onstaat er dan een gegarandeerde smaakexplosie.  

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kan je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken op het telefoonnummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen je graag!

Meer Informatie
Herkomst USA
Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Nat gerijpt
Voeding 100 Dagen graangevoerd
Soort Black Angus Rundvlees
SKU 5168
Reviews
SdB
December 2023
Geweldig stuk vlees
Deze Tri-Tip is heerlijk van smaak.

Langzaam gegaard (met oak chunks)naar een kern temp. van 52 graden vervolgens beide kanten even rechtstreeks boven de kolen en 10 minuten laten rusten in de folie. De vetkap was boterzacht en heerlijk van smaak.
Peter
December 2016
Topper op de BBQ
Met 8 mannen een week end weg betekend goed vlees op de BBQ. Op advies van B&S had ik dit stuk gekocht. Dit viel bij iedereen zeer goed in de smaak. In de middle of nowhere geen bijzondere apparatuur, toch goed gelukt door gaarheid met de muis techniek te beoordelen. Absolute aanrader, ga ik snel weer doen!
Ren
February 2014
Ren
De dames gingen een dagje uit! Ik heb de Botswana tri-tip besteld en vervolgens de vrienden uitgenodigd voor een hapje en drankje als mannen onder elkaar. De Botswana volgens het recept bereid op mijn Weber Performer One Touch. Perfect stuk vlees smaakt voortreffelijk en met behulp van een vlees thermometer kan het niet fout gaan. Absoluut een aanrader en zeker voor herhaling vatbaar.
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: USA Grain-Fed Tri-Tip
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
Iberico Lomo (filet) braadstuk
Iberico Varkensvlees
ca. 1100 gram
€ 43,99
livar-procureurlapjes
Livar Varkensvlees
ca. 250 gram
€ 7,99
USA Grain-Fed Flank Steak
Black Angus Rundvlees
ca. 600 gram
€ 40,79
Hertenrollade
Wild
ca. 1000 gram
€ 34,95
wagyu-chuck-eye-steak
Wagyu Rundvlees
ca. 550 gram
€ 41,95
livar-ribkarbonade
Livar Varkensvlees
ca. 350 gram
€ 11,29
Duurzaam-streekvlees-Rollade-gekruid
Dubbeldoel - Belgisch Blauwwit
ca. 1100 gram
€ 43,99
ierse-bavette-steak
Iers Rundvlees
ca. 200 gram
€ 7,99
Iberico Rib Eye
Iberico Varkensvlees
ca. 250 gram
€ 10,49
flat-iron-usa-grain-fed
Black Angus Rundvlees
ca. 500 gram
€ 33,99