•  
    Kies zelf je leverdag
  •  
    Bel (0172) 577 147.
  •  
    Gratis verzenden in Nederland v.a. € 60,-
  •  
    Chat live met ons.
Haas Rundvlees

Uruguayaans Grain-Fed Mini Tournedos

Smaakvolle, klein gesneden tournedos uit Uruguay.
Herkomst: Uruguay Opslagconditie: Diepvriesproduct ≤ -18ºC

* Verplichte velden

€ 9,95 Incl. BTW
- +
€ 9,95 Incl. BTW
Artikelnummer: 4705

Beschikbaarheid: Op voorraad

Kies zelf je leverdag
Bestel nog €60 voor gratis verzending
Beschrijving

Een malse en mooi gemarmerde extra klein gesneden ossenhaastournedos van het onovertroffen rund uit Uruguay. De marmering zorgt voor een heerlijke zachte, malse structuur.

Ossenhaas
De ossenhaas is een spier die niets doet. Vandaar dat dit rundvlees bijzonder mals is. De ossenhaas van de Uruguayaanse Angus-Hereford kruising heeft een zeer fijne marmering. Door het afmesten met graan wordt dit nog mooier. Gelukkig maar, want juist dat kleine beetje vet geeft aroma's af aan de ossenhaas en de beleving wordt daardoor zoveel beter.

Contact
Voor vragen of extra informatie kunt u ons bereiken via de chatfunctie. U kunt ons ook bereiken op het telefoonummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen u graag!

Bereiding
Grill de tournedos op hoog vuur rondom bruin in olie of roomboter. Laat vervolgens op laag vuur langzaam doorgaren tot 47-49 graden kerntemperatuur. Haal de tournedos uit de pan en laat 5 minuten afgedekt nagaren. Breng daarna eventueel verder op smaak met verse zout en peper.
Recepten
er zijn geen recepten beschikbaar
Extra informatie
Herkomst Uruguay
Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees
Allergie Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Gerijpt
Manier van afmesten 100 Dagen graangevoerd
Bereidingsmethode Barbecue, Grill
voedingswaarde energie: 116kcal, vet: 2,3g, koolhydraten: 0g, eiwitten: 23,7g
Reviews

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

 
1 1 ster
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
product

Zoekt u iets heel speciaals?

Wij helpen u graag.

Rating: 9.2, gebaseerd op 13921 beoordelingen.