Wildzwijn Biefstuk
Niet op voorraad
- Niet tevreden, geld terug garantie
- Voor 11:00 besteld, zelfde avond in huis
- Gratis verzending in NL v.a. €89,-
- 9,1 o.b.v. 20.000 beoordelingen
- Heerlijke biefstukjes van wildzwijn
- Per 2 stukjes verpakt
- Uitstekend mals en smaakvol
- Perfect voor een bijzonder diner
- Ideaal voor op de BBQ of in de pan
Wil je een bijzonder stukje vlees op je bord? Probeer dan deze wildzwijnbiefstukjes!
Over de wildzwijnbiefstukjes
Deze biefstukjes zijn afkomstig van wildzwijn en staan bekend om hun volle smaak en malsheid. Perfect voor liefhebbers van wild en een bijzondere maaltijd.
Verpakking en gebruik
De biefstukjes worden per twee stuks verpakt, waardoor je eenvoudig de juiste porties kunt bereiden. Ideaal voor een diner met twee of als je meerdere gangen serveert.
Contact en informatie
Voor vragen of extra informatie kan je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken op het telefoonnummer: 0172-577 147 of mail naar: [email protected]. We helpen je graag!
| Herkomst | Polen |
|---|---|
| Ingrediëntendeclaratie | 100% wildzwijn |
| Glutenvrij? | Ja |
| Allergenen | Allergenenvrij |
| Opslagconditie | Diepvriesproduct ≤ -18ºC |
| Bereidingsmethode | Barbecue, Hot & Fast |
| Soort | Wild |
| SKU | 1832 |
Ingrediënten:- 2 wildzwijnbiefstukken- Zout en peper naar smaak- Olijfolie- Verse rozemarijn en knoflook (optioneel)Bereidingswijze:1. Haal de wildzwijnbiefstukken uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Dep de biefstukken droog met keukenpapier.2. Bestrooi de biefstukken royaal met zout en peper en druk dit lichtjes aan in het vlees.3. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een scheutje olijfolie toe.4. Leg de wildzwijnbiefstukken in de hete pan. Bak de biefstukken ongeveer 4-5 minuten aan elke kant voor een medium-rare resultaat. De exacte tijd kan variëren afhankelijk van de dikte van de biefstukken.5. Voor extra smaak kun je verse rozemarijn en knoflook toevoegen aan de pan en de biefstukken er af en toe mee bedruipen.6. Gebruik een vleesthermometer om de kerntemperatuur te meten. Voor een medium-rare wildzwijnbiefstuk is de kerntemperatuur ongeveer 57-60°C.7. Haal de biefstukken uit de pan en laat ze enkele minuten rusten op een bord. Bedek ze losjes met aluminiumfolie om de sappen te laten inklinken en het vlees nog malser te maken.8. Snijd de wildzwijnbiefstukken in plakken en serveer ze met je favoriete bijgerechten, zoals aardappelpuree, geroosterde groenten of een frisse salade.Het is belangrijk om wildzwijnbiefstukken niet te lang te bakken, omdat ze snel taai kunnen worden. Met de juiste bereiding kun je genieten van sappige en malse wildzwijnbiefstuk met een heerlijke smaak. Geniet van je maaltijd!