Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

Kangoeroebiefstuk

Artikelnummer: 1861

Niet op voorraad





Sappige biefstuk van de kangoeroe. Per stuk verpakt.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product
Proef de unieke smaak van Australië met onze sappige kangoeroebiefstuk! Vol van smaak, mager van structuur en boordevol voedingsstoffen. Ontdek deze culinaire delicatesse en verrijk je diner met een exotische twist. Bestel nu en laat je verrassen!
Bereiding

Ingrediënten:- 2 kangoeroebiefstukken- Zout en peper naar smaak- Olijfolie- Verse kruiden zoals rozemarijn en tijm (optioneel)Bereidingswijze:1. Haal de kangoeroebiefstukken ten minste 30 minuten voor het koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. Dep de biefstukken droog met keukenpapier.2. Bestrooi de kangoeroebiefstukken royaal met zout en peper en druk dit lichtjes aan in het vlees.3. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een scheutje olijfolie toe.4. Leg de kangoeroebiefstukken in de hete pan. Bak de biefstukken ongeveer 2-3 minuten aan elke kant voor een medium-rare resultaat. Kangoeroevlees heeft de neiging om snel te krimpen, dus let goed op de textuur en krimp van het vlees tijdens het bakken.5. Voor extra smaak kun je verse kruiden zoals rozemarijn en tijm toevoegen aan de pan en de biefstukken er af en toe mee bedruipen.6. Gebruik een vleesthermometer om de kerntemperatuur te meten. Voor een medium-rare kangoeroebiefstuk is de kerntemperatuur ongeveer 54-57°C.7. Haal de biefstukken uit de pan en laat ze enkele minuten rusten op een bord. Bedek ze losjes met aluminiumfolie om de sappen te laten inklinken en het vlees nog malser te maken.8. Snijd de kangoeroebiefstukken in plakken en serveer ze met je favoriete bijgerechten, zoals gebakken aardappelen, groene groenten of een frisse salade.Kangoeroevlees heeft een intense smaak en malsheid, dus met de juiste bereiding kun je genieten van een heerlijke maaltijd. Let op dat je kangoeroevlees niet te lang bakt, aangezien het snel taai kan worden. Geniet van je maaltijd!

Meer Informatie
Ingrediëntendeclaratie 100% kangoeroe
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Bereidingsmethode Barbecue, Hot & Fast
Soort Wild
SKU 1861
Reviews
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Kangoeroebiefstuk
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
Miguel-vergara-longhaas
Angus Rundvlees
ca. 500 gram
€ 25,99
hollandse-varkenshaas
Varkensvlees
ca. 350 gram
€ 8,79
flat-iron-usa-grain-fed
Black Angus Rundvlees
ca. 400 gram
€ 27,29
Wagyu Inside Skirt
Wagyu Rundvlees
ca. 250 gram
€ 16,29
chuck-eye
Angus Rundvlees
ca. 250 gram
€ 13,89
Wagyu-flat-iron
Wagyu Rundvlees
ca. 650 gram
€ 84,95
ierse-bbq-jacob-s-ladder
Iers Rundvlees
ca. 1900 gram
€ 41,89
koontjes-varkenswangen
Varkensvlees
ca. 900 gram
€ 22,49
Japanse-wagyu-A5-10+
Wagyu Rundvlees
ca. 280 gram
€ 83,99
Iers-rundergehakt
Iers Rundvlees
ca. 250 gram
€ 4,29