Nieuw Zeelandse Lamsbout

• Zonder onderpoot, met bilpijp
• Kwalitatief hoogwaardige lamsbout
• Perfect voor een mooie low&slow sessie
• De favoriet van Bourgondische genieters

Wil je de favoriet van Bourgondische genieters proberen? Ga dan voor de Nieuw Zeelandse Lamsbout!

KWALITATIEF HOOGWAARDIG

Een heerlijke en kwalitatief hoogwaardige lamsbout uit Nieuw-Zeeland. Lamsbout is de favoriet van Bourgondische genieters. Lamsbout, ook wel 'leg of lamb', is het mooiste deel van de achterpoot. De lamsbout bevat weinig vet en is daarom ideaal om als geheel te bereiden. Door de combinatie van het mooiste vlees en het bot ontwikkelt zich de beste smaak. Beroemd in recepten met lamsbout is de combinatie met rozemarijn. In het Engels is de bereiding van lamsbout een typische 'roast' of braadstuk. Het bereiden van een roast is in veel landen een gebruik. In Nederland zijn we meer gewend om een portie per persoon te bereiden en niet een heel braadstuk. Als u dat nu eens probeert zult u ervaren dat een lamsbout als braadstuk voor een diner met 4 tot 6 personen een geweldige keuze is.

NIEUW ZEELANDS LAMSVLEES

Nieuw-Zeelands lamsvlees staat bekend om haar subtiele smaak en malsheid. De landerijen in Nieuw-Zeeland zijn enorm uitgestrekt en de dieren lopen daar vrij en grazen alle grassen, kruiden en eetbare planten die ze tegenkomen. De landeigenaren worden met zorg geselecteerd en werken allemaal volgens de vastgestelde richtlijnen.

Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Nieuw Zeelandse Lamsbout kopen. Ga voor deze heerlijke, smaakvolle lamsbout en geniet van deze favoriet van Bourgondische genieters. 

PitmasterX laat in onderstaande video zien hoe je van een lamsbout een heerlijke lamsroast maakt op de BBQ: