•  
    Kies zelf je leverdag
  •  
    Bel (0172) 577 147.
  •  
    Gratis verzenden in Nederland v.a. € 60,-
  •  
    Chat live met ons.
prev next
New
Flank Varkensvlees

USA St. Louis Style Ribs

De enige echte St. Louis Style ribs, direct uit de USA.
Herkomst: USA Opslagconditie: Diepvriesproduct ≤ -18ºC

* Verplichte velden

€ 10,00 Incl. BTW
- +
€ 10,00 Incl. BTW
Artikelnummer: 1158

Beschikbaarheid: Op voorraad

Kies zelf je leverdag
Bestel nog €60 voor gratis verzending
Beschrijving
Deze buikspareribs zijn perfect voor de wedstrijd-barbecueer. De ribs zijn St. Louis-style gesneden en hebben een mooie gelijkwaardige dikte. Vrijwel geen afval en perfect om te presenteren op wedstrijden. Voor de huis-tuin-en keuken koks zijn deze ribs natuurlijk ook goed te gebruiken. Veel eigen smaak en een mooie bite. Je hoeft alleen nog het vlies te verwijderen en je kunt aan de slag! De varkens die gebruikt worden zijn allemaal kruisingen met minimaal 50% Duroc. Dit geeft de mooie vlees-vetverhouding die zo belangrijk is voor spareribs.
Recepten
Extra informatie
Herkomst USA
Ingrediëntendeclaratie 100% varkensvlees
Allergie Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Niet gerijpt
Manier van afmesten Niet van toepassing
Bereidingsmethode Barbecue, Oven, Dutch Oven
voedingswaarde energie: 200kcal, vet: 13,0g, koolhydraten: 0,1g, eiwitten: 20,4g
Reviews

Klantenreviews 7 item(s)

Tegenvaller, wel topkwaliteit
Ik vond het 't extra geld niet waard. Smaak zeer goed, maar de St. Louis 'cut' bevalt mij niet, persoonlijk liever een regulier uitgesneden rib voor meer gemak en genot bij het eten.
product
Review by Glenn / (Geplaatst op 02-08-2020)
Mooi vlees, erg vettig
Het vlees was erg mooi gesneden en zag er vlezig uit. Toch inderdaad behoorlijk wat vet nog. Ik begrijp dat je dat niet kan zien of voorspellen, maar had er meer van verwacht. Babyracks die wat vlezig zijn, genieten voor mij de voorkeur.
product
Review by Yvo / (Geplaatst op 27-07-2020)
Misschien te kort
Ik keek er erg naar uit, ook door de reviews. Eigen rubje gemaakt.Ik heb bijna 4 uur low and slow gegaard. Grotendeels in folie en laatste deel om wat krokante buiten kant te krjgen. Vond ook wel veel vet er aan zitten. Het viel mij toch een beetje tegen. Misschien toch 6 uur moeten garen.
product
Review by Danny / (Geplaatst op 23-06-2020)
St. Louise Style spare ribs
Nadat een collega aangegeven had het een 'vettige' rib vond heb ik hierop besloten extra vet weg te snijden voordat deze op de barbecue is gelegd. Na ca. 2,5 uur roken deze 1,5 uur in alu folie ingepakt (heb geen slagerspapier op dit moment). Hierna de temperatuur opgestookt en nog even met een marinade gegrild op ongeveer 160 graden (30 minuten). Het resultaat was een succes! Prachtige rookrand, mals vlees met een heerlijke gekarameliseerde marinade.
product
Review by Alex / (Geplaatst op 24-05-2020)
Top
Mooie ribs en ècht heerlijk mals na 6 uur op de barbecue. Echt een aanrader.
product
Review by Remco Homan / (Geplaatst op 03-05-2020)
Wel wat grof gesneden
Deze ribs waten wat grof gesneden. Daardoor best wat moeten bijsnijden voordat het vlies verwijderd kon worden en de ribs goed waren voor low en slow. Kwaliteit van het vlees is wel top! Aanrader
product
Review by Paul / (Geplaatst op 17-02-2020)
St. Louis ribs
Super product .Voor de eerste keer gehaald , zeker niet de laatste keer !
Super service !!
product
Review by Pieter Viguurs / (Geplaatst op 15-11-2019)

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

 
1 1 ster
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
product

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Zoekt u iets heel speciaals?

Wij helpen u graag.

Rating: , gebaseerd op beoordelingen.