KalfsSpareribs

• Heerlijk zachte, dikbevleesde spareribs
• Gesneden van Hollandse Rosé kalveren
• Spectaculair mondgevoel

Wil je zachte, smaakvolle spareribs proberen? Ga dan voor de Kalfsvlees Spareribs!

ZACHTE SMAAK VAN KALFSVLEES

Super mooie, dik bevleesde spareribs. De sparerib is afkomstig van het rosé kalf. Een kalf is een jong dier. Hoe jonger het dier, hoe malser het vlees. De zachte smaak van kalfsvlees geeft je een spectaculair mondgevoel. Kalfvlees is magerder dan rundvlees en heeft dus een kortere bereidingstijd. Beef&Steak werkt nauw samen met de beste kalfshouderijen. Hierdoor heeft Beef&Steak topkwaliteit in huis en dat proef je ook terug in deze mooie kalfspareribs.

KALFSVLEES VAN NEDERLANDSE BODEM

Dit vlees komt van runderen die maximaal 12 maanden oud zijn. Kalfsvlees is er in twee soorten: kalfsvlees en rosé kalfsvlees. Het kalfsvlees komt van kalveren die tot 8 maanden oud zijn. Rosé kalfsvlees komt van kalveren die tussen de 8 en 12 maanden oud zijn. De kalveren komen uit de zuivelindustrie. Een koe geeft immers alleen melk als zij ieder jaar een kalf krijgt. 30% van de kalveren blijft op het moederbedrijf om later koe te worden. De andere kalveren groeien op bij kalverhouders.

Bij BEEF&STEAK kun je heerlijke Kalfsvlees Spareribs kopen. Ga voor deze zachte, dikbevleesde spareribs en geniet van deze delicatesse van het rosé kalf.