Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

Speenvarken Rack

Artikelnummer: 1196
5,0

Niet op voorraad





Het zachte vlees van de speenvarkens is een beleving op zich. Mooi gesneden, hele racks. Per stuk verpakt.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product
  • Mooi gesneden, hele racks
  • 100 % varkensvlees
  • Heerlijk zacht vlees van speenvarkens 
  • Klaar om direct gebruikt te worden

Wil je je een heerlijk zacht stuk vlees op tafel? Ga dan voor het Speenvarken Rack! Het zachte vlees van de speenvarkens is een beleving op zich en komt in mooi gesneden, hele racks. 

ENTRECOTEGEDEELTE

Het rack is het entrecotegedeelte met de buikribben er nog aan. Het stuk is klaar om direct te worden gebruikt. Wil je weten hoe je dit vlees het best bereidt? Bekijk dan de recepten onder de tab 'recepten' op deze pagina. Zo wordt dit vlees een waar pronkstuk voor op je BBQ!

FRENCHED RACKS

U kunt voor een nog mooiere presentatie de botjes schoon snijden, u krijgt dan "Frenched Racks".

SPEENVARKEN

Het speenvarken wordt meestal in zijn geheel bereid en dient vaak als hoofdgerecht en eyecatcher op feesten en partijen. Het vlees van een speenvarken is zachter, malser en witter dan dat van een volwassen varken.Dit komt door het hoge gehalte aan collageen. Doordat de huid nog jong is wordt het zwoerd knapperig bij bereiding.

Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijk Speenvarken Rack kopen. Ga voor het zachte vlees in mooi gesneden, hele racks en ga voor een beleving als niet tevoren. 

Meer Informatie
Herkomst Nederland
Ingrediëntendeclaratie 100% varkensvlees
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Niet gerijpt
Soort Varkensvlees
SKU 1196
Reviews
Dennis van de Logt
May 2020
Mega sappig stuk(je) vlees.
Super mals vlees! In 2,5u op de BBQ smoker bereid met cherry wood en een pork rub, afgelakt met een heeeel klein beetje BBQ saus met als resultaat het sappigste stukje varkensvlees dat ik ooit gegeten heb. 100% voor herhaling vatbaar.
JvW
February 2020
Verrassend lekker!!!
Heerlijk mals en romig vlees.
Wel nog even goed schoonmaken en ‘uitbenen’ voor mooie frenched racks’.
Op de Bbq indirect gegrild tot 62 graden
Evt vooraf pekelen, insmeren met een rub of gewoon met peper zout en evt wat rozemarijn.
Maarten van Santen
November 2018
Rack met kruiden
Kruidenkorst gemaakt uit een recept van Beef&Steak. Dat was eigenlijk voor rosbief. Rack mee ingesmeerd en in de oven bereid. We hebben genoten!
Peter
November 2018
Zacht vlees
Ongeloofelijk lekker en zacht
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Speenvarken Rack
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
lamsrack-nieuw-zeelands-lamsvlees
Lamsvlees
ca. 850 gram
€ 50,99
ierse-beef-hammer
Iers Rundvlees
ca. 2700 gram
€ 53,95
Miguel-Vergara-Flat-ribs
Angus Rundvlees
ca. 650 gram
€ 33,79
livar-sukade
Livar Varkensvlees
ca. 900 gram
€ 13,19
hammetje
Varkensvlees
ca. 1500 gram
€ 17,99
ierse-bbq-brisket-burger
Iers Rundvlees
ca. 100 gram
€ 2,79
Livar Rib Eye
Livar Varkensvlees
ca. 250 gram
€ 8,79
ierse-picanha-steak
Iers Rundvlees
ca. 300 gram
€ 8,99
Kalfsvlees-burger
Kalfsvlees
€ 3,99
Kabeljauwfilet
Vis, Schaal- en Schelpdieren
ca. 200 gram
€ 6,09

Gerelateerde producten



Rubba-Rubba
Rub
€ 14,95
Shawarma
Rub
€ 14,95