Wagyu A5 Biefstuk

• Prachtig stukje gemarmerd vlees
• Van het Wagyu rund
• Zeer mals biefstuk
• Prachtige steak voor op tafel

Wil je je gasten een prachtig, mals biefstuk voorschotelen? Ga dan voor de Wagyu Biefstuk!

Zeer mals biefstuk

Een prachtig stukje gemarmerd vlees, De Wagyu Beef Biefstuk. Zoveel smaak dat je eigenlijk niet gelooft dat dit 100% vlees is. Een soort biefstuk dat zijn naam dankt aan het kogelgewricht. Niet aan de vorm die op een kogel zou moeten lijken. Kogelbiefstuk is een zeer malse biefstuk. Dit komt door de kleine spieren die erin zitten, hoe kleiner hoe malser. De Wagyu Biefstuk is een prachtige steak om je gasten eens mee te verwennen. Deze biefstuk heeft een marbling scale tussen de 4 en de 7.

Het wagyu rund

Het Wagyu rund is van oorsprong een Japans runderras. In Japan wordt dit rund als keizerlijk beschouwd. Helaas is het in Japan verboden om Wagyu vlees te exporteren. Beef&Steak heeft relaties met de beste Wagyufokkerijen van Nederland en Australie. Hierdoor kunnen wij je de best mogelijke steaks aanbieden. Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Wagyu Biefstuk kopen. Ga voor deze zeer malse biefstuk en geniet van deze delicatesse van het Wagyu rund.