Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

Wagyu Entrecote

Artikelnummer: 5203
4,0

Niet op voorraad





Wagyu entrecote, mooie dikke steaks om te grillen.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product

Wagyu entrecôte, met diverse gewichten. Mooie dikke steaks om te grillen. Wagyu beef is echt iets bijzonders. Het Wagyu ras is ontstaan in Japan en laat zich niet vergelijken met de bij ons bekende rassen. Het Wagyu rund brengt een marmering (streepjes vet als marmer) voort die uniek is en fijn is verdeeld. Die marmering zorgt voor een spectaculair mondgevoel en een subtiel pallet aan smaken.

De entrecôte van het Wagyu rund is prachtig gemarmerd. De foto die u ziet is een eigen foto van een echte Wagyu steak bij Beef&Steak. Wagyu marmering kent 12 gradaties volgens de 'Wagyu Marbling Scale'. Meer intramusculiar vet betekent een duurdere steak. Bij nummer 12 is het Wagyu vlees wit van kleur.

De verzorging van het Wagyu rund is ongekend. Massages en speciale voeding, waaronder bier, zijn de bekendste onderdelen. Dit ligt een stuk genuanceerder. Het gaat er namelijk om dat de dieren uitstekend verzorgd en gevoed worden. Dat levert namelijk de mooiste marmering op van het vlees. De ervaring van het eten van een Wagyu steak is bijzonder. Met niet meer dan een snufje peper en zout smaakt het wagyuvlees alsof het gekruid of gemarineerd is met een rijke smaak aan exotische kruiden en een boventoon van noot. En die smaken zitten in het vlees zelf. Wagyu eten? U moet het eens geprobeerd hebben!

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kunt u ons bereiken via de chatfunctie. U kunt ons ook bereiken op het telefoonnummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen u graag!

Meer Informatie
Herkomst Uruguay
Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Gerijpt
Voeding Graangevoerd
Soort Wagyu Rundvlees
SKU 5203
Reviews
Frank
October 2020
Lekker maar wel aan de prijs voor deze kwaliteit
Erg goed vlees maar duidelijk geen A5 marbling. Best kostbaar voor Australisch Wagyu. Als je echt Wagyu wil ervaren moet je dat ergens eten (het liefst in Japan)
Robin zijp
April 2019
Engeltje..... op tong
Vandaag een collega die veel sterrenrestaurants bezoekt deze entrecote voorgeschoteld....

Tranen in zijn ogen zo lekker.
jet van dam
September 2016
Nog nooit zoiets geproefd.
geweldig!! Nog nooit zoiets geproefd!
Joost de Jong
September 2016
Weer een smaaksensatie zoals wel vaker bij beef en steak.
Vandaag voor het eerst een Wagyu entrecote gegeten weer een smaaksensatie zoals wel vaker bij beef en steak. Smaakte dus erg goed. Wel kostbaar dus niet te vaak eten moet een tractatie blijven ga dit wel vaker bestellen.
Gaetano Gargiulo
September 2016
It is to be considered ok but is not wort it 120e/kg.
average good steak, it was an entrecôte, to be precise. However, the ratio muscle/fat was quite far from a "real" wuygu beef. Thus, it is to be considered ok but is not wort it 120e/kg.
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Wagyu Entrecote
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
ierse-sherwood-runderwangen
Iers Rundvlees
ca. 1100 gram
€ 15,49
Hollandse-varkensrollade
Varkensvlees
ca. 900 gram
€ 17,95
Wagyu-Bavette
Wagyu Rundvlees
ca. 700 gram
€ 52,99
livar-filetlapje
Livar Varkensvlees
ca. 200 gram
€ 9,29
Gildehoen kippendij met vel en been
Gildehoen
ca. 1000 gram
€ 13,99
ierse-bavette
Iers Rundvlees
ca. 700 gram
€ 22,49
barbecuepakket-deluxe

Nieuw-Zeelands-lamsvlees-achterschenkel
Lamsvlees
ca. 1050 gram
€ 26,29
grillworst-met-kaas-kip
Gevogelte
€ 10,95
iberico-spies-naturel
Iberico Varkensvlees
ca. 300 gram
€ 9,95