•  
    Kies zelf je leverdag
  •  
    Bel (0172) 577 147.
  •  
    Gratis verzenden in Nederland v.a. € 60,-
  •  
    Chat live met ons.
prev next

Slow Wood Braaihout

Speciaal hardhout voor gebruik in uw braai of BBQ.
€ 8,95 Incl. BTW
- +
  • Koop er 3 voor € 8,50 per stuk en bespaar 6%
  • Koop er 10 voor € 7,99 per stuk en bespaar 11%
Artikelnummer: 99405000
Gewicht: ca. 5000 gram

Beschikbaarheid: Op voorraad


Bestel nog €60 voor gratis verzending
Beschrijving

SlowWwood is ontstaan uit liefde voor de braai, openhaard en hout. Doordat de mannen achter SlowWwood opgegroeid zijn in Zuid-Afrika, is braaien een onderdeel van hun cultuur. Braaien is wat de Nederlanders BBQ-en noemen en wat ze vaak op kolen doen. Bij braaien worden de kolen zelf gemaakt door eerst een vuur te maken met SlowWwood Hardekool en/ of Sekelbos. Beide soorten branden 2 tot 3 keer langer dan Europeeshardhout (eiken, beuken, essen) en door de dichtheid (1100kg/m3) geeft het een schitterende kool die nog lang zal nagloeien. Door de natuurlijke droging zal het makkelijk branden en weinig roken, tevens geeft de geur een heerlijke smaak aan het vlees.

Braaien is een vorm van slowfood, je neemt er de tijd voor. Immers, braaien draait niet alleen om eten; meer om de hele beleving eromheen. Het wordt gezien als een sociale gelegenheid, als gezellig samenzijn, iets dat onmisbaar is in de Zuid-Afrikaanse cultuur.

SlowWwood werkt o.a. samen met het ministerie van landbouw water en bosbouw in Zuid-Afrika en dragen daarbij zorg op een verantwoordelijke kap van deze soorten. De boomsoorten zijn meer dan 100 jaar dood voordat ze gekapt mogen worden en daardoor goed ingedroogd (natuurlijke droging). In dit proces ondersteund SlowWood de lokale bevolking, beide soorten woekeren op gronden waar lokale (vaak arme) bevolking van leeft en hierdoor helpt o.a. SlowWood deze groep mensen een bron van inkomsten te verschaffen (Fairtrade)

De voordelen van SlowWwood of te wel Harde Kool en Sekelbos:

- Heerlijke geur (bushveld) en weinig rookontwikkeling in vergelijking tot Europees hout (meestal beuken of eiken)

- Natuurlijk gedroogd in Afrikaanse zon. Dit hout bevat <3% vocht in vergelijking tot Europese hardhoutsoorten die meestal 15 – 20% vocht bevatten

- Brandt 2 tot 3 keer langer dan Europees hardhout en is daardoor veel zuiniger in gebruik

- Brandt 2 tot 3 uur en geeft 5 tot 6 uur warmte

- Geeft mooie grote kolen en meer hitte. Ideaal voor het grillen en sturen van temperatuur

- 60% voordeliger in gebruik dan Europees hardhout

- Ondersteund de lokale bevolking in Zuid-Afrika

- Komt uit verantwoord beheerde bossen

- Brand rustig, knettert / spettert niet

Recepten
er zijn geen recepten beschikbaar
Extra informatie
Herkomst Nee
Ingrediëntendeclaratie Nee
Allergie Nee
Opslagconditie Nee
Rijping Nee
Manier van afmesten Nee
Gewicht ca. 5000 gram
voedingswaarde Nee
Reviews

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

 
1 1 ster
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
product

Zoekt u iets heel speciaals?

Wij helpen u graag.

Rating: 9.2, gebaseerd op 13921 beoordelingen.