•  
    Kies zelf je leverdag
  •  
    Bel (0172) 577 147.
  •  
    Gratis verzenden in Nederland v.a. € 60,-
  •  
    Chat live met ons.

Zalm met citroen op de BBQ Plank

Leuk en lekker recept met de Cederhouten BBQ plank

Zalm met citroen op de BBQ Plank

Bereidingstijd: 55 minuten

Ingredienten

1 Ceder BBQ plank

1 Moot zalm met vel

Fijngesneden bieslook

1 eetlepel olijfolie

1 citroen in dunne plakjes snijden

Zeezout

Versgemalen peper

Bereiding

1)     Leg de plank in koud water gedurende een half uur of langer.

2)     Wrijf de zalm in met de olijfolie.

3)     Plaats de zalm  met het vel aan de onderkant op de plank.

4)     Naar smaak peper en zout toevoegen.

5)     Strooi de bieslook over de zalm.

6)     Verdeel de citroenschijfjes over de zalm.

7)     Leg de plank in zijn geheel op het rooster van de barbecue.

Foto: Naotake Murayama "Licentie"

Rating: 9.2, gebaseerd op 13921 beoordelingen.